Vườn Sâm Ngọc Linh | Sam Ngoc Linh

Thiếu máu ư? Hãy nghĩ ngay những thực phẩm bổ máu này!

Tin sức khỏe
Thiếu máu ư? Hãy nghĩ ngay những thực phẩm bổ máu này!

Thiếu máu là tình trạng thiếu hụt số lượng hồng cầu hay hemoglobin trong máu so với mức thông thường của người khỏe mạnh. Thiếu máu sẽ dẫn đến hệ lụy như thiếu máu lên não, đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, thiếu tập trung, tê bì chân tay, người yếu sức, da dẻ xanh xao. Cách để cơ thể luôn tránh xa tình trạng thiếu máu, người bệnh nên chú ý đến việc ăn uống và bồi dưỡng cơ thể hằng ngày. Bạn nên thường xuyên bổ sung những thực phẩm bổ máu có trong danh sách sau:

Thịt bò

Thiếu máu ư? Hãy nghĩ ngay những thực phẩm bổ máu này!

Khi nhắc đến thực phẩm bổ máu, người ta thường nghĩ ngay đến thịt bò. Thịt bò nạc tươi với màu đỏ thẫm chứa hàm lượng sắc rất cao, trong mỗi 100g thịt bò nạc sẽ cung cấp được 21% lượng sắt cần thiết của cơ thể trong 1 tuần. Bạn nên ăn thịt nạc hơn là những phần khác như gân, mỡ…

Bí đỏ

Thiếu máu ư? Hãy nghĩ ngay những thực phẩm bổ máu này!

Ít ai biết, bí đỏ cũng là một thực phẩm chứa nhiều sắt, ngoài ra còn rất giàu protein thực vật, kẽm, carotene, canxi… Bí ngô là một thực phẩm thơm ngon, dễ chế biến rất phù hợp dùng cho phụ nữ có thai, trẻ em, người mới khỏi bệnh…

Sâm Ngọc Linh – thực phẩm bổ máu hàng đầu

Thiếu máu ư? Hãy nghĩ ngay những thực phẩm bổ máu này!

Sâm Ngọc Linh không chỉ là một loại thảo dược cực quý mà nó còn được xem là một loại thực phẩm bổ máu khi có thể kết hợp để tạo thành những món ăn thơm ngon bổ dưỡng.

Sâm Ngọc Linh sẽ làm tăng lượng hồng cầu được sản sinh trong cơ thể, ngăn ngừa việc thiếu máu, kích thích tuần hoàn máu trong cơ thể.

Không chỉ vậy, sâm còn rất tốt cho việc bồi bổ khí huyết, tăng cường hệ miễn dịch, và thể trạng, cung cấp dưỡng chất dồi dào để cơ thể luôn khỏe mạnh, đầu óc minh mẫn và da dẻ hồng hào, tươi tắn.

Bạn có thể sử dụng Sâm Ngọc Linh để nấu chè, hầm gà, nấu cháo, nấu canh… Nhưng không được sử dụng cho phụ nữ có thai, trẻ em và người đang bị tiêu chảy, lạnh bụng, đau bụng.

Tham khảo: Cách ươm giống Sâm Ngọc Linh có khó không?

Hải sản

Thiếu máu ư? Hãy nghĩ ngay những thực phẩm bổ máu này!

Hải sản là một thực phẩm bổ máu rất hấp dẫn và đa dạng phải không nào. Trong các loại cá, tôm, cua, sò có rất nhiều khoáng chất, đặc biệt là chất sắt và vitamin B12, B9 giúp cải thiện tình trạng thiếu máu.

Rau xanh

Thiếu máu ư? Hãy nghĩ ngay những thực phẩm bổ máu này!

Các loại rau có màu xanh đậm hoặc đỏ thường sẽ chứa nhiều vitamin C, K, A và chất sắt. Những loại rau như bông cải xanh, rau dền, rau chân vịt, cải bó xôi… là những thực phẩm không chỉ bổ máu mà còn lợi cho hệ tiêu hóa.

Gan

Thiếu máu ư? Hãy nghĩ ngay những thực phẩm bổ máu này!

Gan động vật như gan heo, gan bò, gan gà… là cơ quan chứa hàm lượng sắt rất cao. Theo số liệu, trong gan lợn cung cấp nhiều chất sắt nhất (12mg/100g gan), tiếp đến là gan gà (10mg) và gan bò (6,5mg).

Nhưng trước khi nấu, bạn phải rửa gan thật kỹ và bỏ sạch máu đọng, lớp màng ngoài, nấu chín kỹ để giảm bớt chất độc ở trong gan động vật. Nhiều người còn ngâm gan trong sữa, trong nước muối khoảng 1 giờ để bớt độc và khử mùi gan.

Với những loại thực phẩm bổ máu trên, bạn có thể linh hoạt chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, chẳng cần lo căn bệnh thiếu máu lại đến làm phiền nữa.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN:

Mẹo Để Sâm Tươi Hàn Quốc Lâu Không Bị Hỏng

Mẹo Để Sâm Tươi Hàn Quốc Lâu Không Bị Hỏng

Như chúng ta đều biết, Nhân sâm tươi nói chung...

Cảnh báo mua phải Sâm Ngọc Linh giả trên thị trường hiện nay

Cảnh báo mua phải Sâm Ngọc Linh giả trên thị trường hiện nay

Giá trị quý giá của Sâm Ngọc Linh khiến cho...

Rửa sạch các vết thương nhỏ

Thoa Rượu Lên Da – 9 Tác Dụng Khiến Bạn Bất Ngờ

Dưới đây là những tác dụng bất ngờ của việc...