Vườn Sâm Ngọc Linh | Sam Ngoc Linh

Sâm Ngọc Linh Rừng: Công dụng và cách sử dụng

Tin sức khỏe
cay-sam-ngoc-linh

Sâm Ngọc Linh hay còn gọi là sâm Việt Nam, sâm Khu Năm , sâm trúc, củ ngải rọm thuộc họ Cam Tùng. Là loại sâm quý được tìm thấy tại miền Trung Trung Bộ Việt Nam, mọc tập trung ở các huyện miền núi Ngọc Linh thuộc huyện Đăk Tô tỉnh Kon Tum, huyện Nam Trà My tỉnh Quảng Nam

Sau vài trăm năm được tìm thấy sâm ngọc linh vẫn là cái tên có tầm ảnh hưởng trong giới thảo dược. Tự sinh trưởng dưới điều kiện khắc nghiệt của núi rừng ở tầm cao trên 1500 mét, cây ngày đêm miệt mài thu lấy tinh hoa đất trời vì vậy mà sâm ngọc linh rừng có thành phần dược liệu đứng đầu so với nhiều cái tên cùng họ “sâm”

Tác dụng của Sâm ngọc linh rừng

sam ngoc linh

Sâm Ngọc Linh mọc thẳng đứng, thân nhỏ màu lục hoặc hơi tím, có đường kính thân độ 4-8mm, thường tàn hàng năm tuy thỉnh thoảng cũng tồn tại một vài thân trong vài năm. Thân rễ có đường kính 1-2cm, mọc bò ngang như củ hoàng tinh trên hoặc dưới mặt đất độ 1-3cm, mang nhiều rễ nhánh và củ. Là loại thảo dược lâu năm, có khi sống đến hàng trăm năm hơn tuổi thọ của con người.

Thành phần dược liệu hầu hết tập trung ở củ rễ, bộ phận quý nhất của sâm ngọc linh. Trong đó chứa hàm lượng saponin triterpen cao, kích thích toàn bộ các hoạt động của não bộ chống suy nhược cơ thể, gia tăng sức đề kháng và phòng chống các loại mầm mống gây ung thư và hỗ trợ thuốc chữa ung thư.

Ngoài ra, Sâm ngọc linh còn có tác dụng tăng tạo hồng cầu, tiểu cầu, chữa thiếu máu. Nâng cao chức năng và bảo vệ tế bào gan, chống xơ gan và giải độc gan.

Thêm nửa là điều hòa nhịp tim, chống xơ vỡ động mạch, chống lão hóa da và kéo dài tuổi thọ.

Cách dùng Sâm ngọc linh

Thông thường người ta hay dùng sâm nấu nước uống, chế biến các món ăn bổ dưỡng hay ngâm rượu.

Dạng nước uống: sâm thái mỏng thành nhiều lát(1g – 2g) cho vào ấm, đổ nước sôi vào pha như trà. Sau 5 phút có thể sử dụng. Có thể dùng vài lần như vậy cho đến khi cảm thấy vị nhạt dần thì lấy bả ra nhai và nuốt dần.

Dạng bột: Sâm phải được sấy thật khô sau đó đem tán nhuyễn thành bột dùng để pha nươc sôi uống hàng ngày giúp ngăn ngừa các tình trạng mệt mõi cơ thể, mất ngủ, ra mồ hôi trộm, khó tiêu, thở yếu.

Nhai sống: sâm có thể thái mỏng rồi tẩm mật ong sau đó ngậm trong miệng và nhai sống. Phương pháp này giúp hấp thụ hết thành phần dưỡng chất có trong sâm.

Ngâm rượu: chọn những phần rễ củ có hình dạng đẹp, cho vào bình, cứ 100g tương ứng với 2 đến 3 lít rượu. Uống nhâm nhi một vài ly rượu mỗi ngày sẽ giúp tăng thể trạng và điều trị các bệnh về tiêu hóa, đau mỏi xương cốt…

Ngoài ra, sâm còn có thể dùng nấu cháo, om, chưng, hấp ở mỗi cách chế biến sẽ cho ra những hương vị đậm đà khác nhau.

Tham khảo: Sâm ngọc linh giả

Vuonsamngoclinh của Nguyễn Trần Coop, chuyên cung cấp các sản phẩm thảo dược thiên nhiên uy tín, chất lượng, hiệu quả.

HỖ TRỢ TƯ VẤN 24/7

Công Ty TNHH Hợp Tác TM Nguyễn Trần
Địa chỉ: 368 Quang Trung – Phường 10 – Quận Gò Vấp – TP.HCM
Điện thoại: 0906.852.188 – (08) 66817005
Website: www.vuonsamngoclinh.net – www.xaotamphanninhhoa.net 

BÀI VIẾT LIÊN QUAN:

sam-han-quoc-dung-cho-tre-em

Sâm Hàn Quốc Có Tốt Cho Trẻ Em?

Sâm Hàn Quốc được nhiều quốc gia trên thế giới...

sam-ngoc-linh-chua-benh-gi

Sâm Ngọc Linh chữa bệnh gì?

Sâm ngọc linh ở đâu? Hàng ngàn năm qua, Sâm...

Rửa sạch các vết thương nhỏ

Thoa Rượu Lên Da – 9 Tác Dụng Khiến Bạn Bất Ngờ

Dưới đây là những tác dụng bất ngờ của việc...