Vườn Sâm Ngọc Linh | Sam Ngoc Linh

Những loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Tin sức khỏe
thuc-pham-ngan-ngua-ung-thu

Từ xa xưa người ta mơ hồ về những căn bệnh lạ, không thuốc chữa. Bước qua kỉ nguyên ánh sáng, khoa học và Tây Y phát triển các loại bệnh được gọi tên và tìm được ngốc ngách dẫn đến bệnh lý.

Tuy nhiên vẫn còn đó những căn bệnh không thuốc trị, khiến con người cứ dằn vặt với nỗi đau bệnh tật. Khiếp sợ và rùng rợn nhất là bệnh ung thư, cái án tử được báo trước.

Như vậy làm gì để có thể hạn chế tối đa các nguy cơ về bệnh? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn biết được các loại thực phẩm ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

Trà xanh

Là thức uống mát, thanh nhiệt khá quen thuộc với nhiều người. Trên cơ bản trà xanh còn có nhiều tác động rất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt là phenylpolyphenol hoạt chất có khả năng ngăn chặn bệnh ung thư hiệu quả.

Qua rất nhiều nghiên cứu cho thấy, việc dùng trà xanh mỗi ngày sẽ làm giảm 60% nguy cơ ung thư.

Tỏi

Tỏi là gia vị quen thuộc không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Nhờ có hương thơm đậm tỏi khử mùi tanh từ cá, thịt rất tốt. Dân gian còn thường dùng tỏi để trị liệu các bệnh thông thường như ho, sổ mũi..

Theo viện khoa học ở Italy cộng tác với các tiến sĩ ở viện khoa học ở Thụy Sĩ đã chửng minh và kết luận rằng trong tỏi có chứa chất sulfur và flavonoid – tác nhân chống ôxy hóa trong hành là những chất có tác dụng bảo vệ tế bào tránh sự xâm nhập phá hủy của các tế bào ung thư.

Hành tây

Hành tây cũng được cho là loại củ được người Việt ưa thích. Còn gì bằng một đĩa hành tây xào thịt bò, hành tây xào lăng hay cài vị chua cay của hành tây trộn gỏi.

Bên cạnh hương vị thơm ngon, hành tây còn là món ăn bài thuốc cực kì tốt. Vì có chứa escalin là hoạt chất tự nhiên chống ung thư.

Sâm ngọc linh tẩm mật ong

Sâm ngọc linh được biết tới là thảo dược quý, có nhiều chứa năng bổ trợ và điều trị bệnh hiệu quả. Từ ngàn xưa thảo dược này đã được xếp vào hàng siêu thượng phẩm cực kì quý hiếm. Hầu như chỉ có thể tìm thấy chúng ở chốn cung đình.

Tuy vậy, dưới sự phát triển của xã hội sâm ngọc linh đã được nhân giống và gieo trồng, giúp người dùng dễ dàng tiếp cận hơn.

Một trong những món ăn được yêu thích một vài năm trở lại đây là sâm ngọc linh tẩm mật ong. Chỉ cần một vài lát sâm mỏng mỗi ngày không chỉ giúp cho cơ thể khỏe mạnh mà còn góp phần ngăn ngừa bệnh ung thư. Vì sâm ngọc linh Việt Nam chứa rất cao hàm lượng saponin.

Nhìn chung, bệnh ung thư luôn là nỗi ám ảnh của thời đại. Vì vậy, mỗi người hãy cùng chung tay góp sức vao công cuộc đẩy lùi bệnh, từ những hành động rất nhỏ là bổ sung thực phẩm có hoạt chất ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN:

vsnl3

8 Đặc Điểm Cho Thấy Bạn Là Người Sống Thọ (Phần 1)

1. Thích uống trà Bạn có thể hạn chế được...

benh-tieu-duong-la-gi-2

Bệnh tiểu đường là gì?

Trong những năm gần đây, số lượng người mắc bệnh...

Sân Ngọc Linh Được Trồng Ở Đâu?

Sâm Ngọc Linh Được Trồng Ở Đâu?

Sâm Ngọc Linh còn được gọi với những cái tên...